Hello everyone!
This is my schedule for the next cooking classes at the Williams-Sonoma Store at the Town mall Center in Boca Raton, FL and if you are interested in some of the classes and attending then please call the Williams-Sonoma store at (561)620-0245 and they will gladly answer all your questions and reserve your spot for the class that you are interested!!
June 28th/09 - Bride & Groom - 6PM-9PM - Even that this class looks to be very specific, believe me it's not! It's for all couples, that are going to get married, or already lives together, or couples that are renewing their vowels or even couples that are already married but love to learn new things together, this is the perfect class for them! The menu will be Wild Mushroom and Turkey Sausage Fritatta, Caesar Salad with the real dressing, Roasted Eggplant with Feta & Ricotta Cheese Filling, Pasta Carbonara and Roasted Chicken with Baked Rosemary Potatoes.
July 19th/09 - "Viva Italia" - 6Pm-9PM - This will be an Italian class but with almost no pasta involved except for one dish but will be served as an appetizer. The menu for this class will be Toasted Ravioli with Marinara Sauce (this is the only pasta dish but it's the appetizer!), Rustic Veal Stew with Parmesan Polenta, Roasted Vegetable Polenta Tart, White Bean & Fennel Salad.
August 23rd/09 - "Taste of Brazil" - 6PM-9PM - This will be my great pleasure to share with you some of the most favorites and delicious Brazilian recipes! We are still working on the menu but as soon as I have it ready I will post it here too!
September - No class - I will be on vacation! Sorry!!
October - 11th/09 - TBA !!
Pass this information to your friends too and I hope to see you at my cooking classes!!
Happy meals everyone!
Chef Vanessa
In Portuguese:
Olá pessoal!
Aqui está o meu calendário de aulas que darei no Williams-Sonoma no Town mall em Boca Raton para os próximos meses e se caso se interessarem por alguma classe por favor liguem direto para a loja no phone 561 620 0245 e eles te ajudarão com o maior prazer a qualquer pergunta que tiverem e farão sua reserva tambem!
Junho 28/09 - "Recém-Casados"! Mesmo que esta aula pareça ser muito específica, acreditem não será! Pois é para todos os tipos de casais! Recém-casados, para casais que moram juntos a muito tempo, para casais que estejam comemorando bodas de casamento ou simplesmente para casais que gostam de fazer tudo junto e que gostariam de aprender mais juntos na cozinha tambem! O menu será Fritada de cogumelos selvagem e linguiça de peru, Salada Caesar com o molho verdadeiro, Beringelas Assadas com recheio de queijos Feta e Ricota, Pasta Carbonara e Frango Assado com batatas assadas com alecrim.
Julho 19/09 - "Viva Italia" - 6PM-9PM - Esta aula será de pratos italianos mas quase sem pasta, somente 1 prato terá pasta mas será servido com entrada. O menu será, Ravioli Frito com molho marinara (este é o único prato com pasta), Cozido de Baby Beef com Polenta com Parmesão, Vegetais assados com torta de polenta, Salada de Erva Doce Fresca e Feijão Branco.
Agosto 23/09 - "Sabores do Brasil" - 6PM-9PM - Esta aula será com grande prazer apresentá-los pois poderei mostrar um pouco dos pratos favoritos e deliciosos do Brasil! Eu ainda estou trabalhando em cima do menu mas assim que tiver o menu finalizado publicarei aqui no meu blog, com certeza!
Setembro - Não teá aula - Estarei de férias! Sorry!!
Outubro 11/09 - Ainda por ser anunciado!!
Passem essa informação para seus amigos tambem e espero te ver nas minhas aulas de culinária!!!
Boas refeições à todos!!!
Chef Vanessa
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